Disfruta un partido increíble, ¡con una comida deliciosa como esta!
Nada como un hot dog con chili para disfrutar uno de los partidos más esperados del año, ¡sí!, el de futbol americano. Si eres un aficionado de este deporte, entonces alista los ingredientes para preparar estos ricos hot dogs y disfruta cada jugada y touchdown.
Elige salchichas de pavo
Las salchichas de pavo aportan una gran cantidad de proteína y, al contrario que el resto de las salchichas, tienen una menor cantidad de grasa, ¡elígelas para hacer tus hot dogs!
- ¿Sabías que...?
El chili con carne es un platillo tradicional de la comida tex-mex, suele ser picante e incluye frijoles, además de que se lleva muy bien con nachos.
Ingredientes
Porciones 8
- 8 panes para hot dog
- 8 salchichas de pavo
- 500 g de carne molida
- 1 taza de frijoles cocidos enteros
- 1 taza de puré de jitomate
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ½ cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pizca de comino
- 1 cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de aceite
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
Encuentra los ingredientes para preparar esta receta en
Preparación
- En una sartén agrega el aceite, seguido de la cebolla y el ajo, mueve hasta que se sofrían.
- Añade la carne molida y salpimienta. Después integra el puré de jitomate, el pimentón y el comino. Revuelve bien y cocina por 10 minutos o hasta que el líquido comience a evaporarse. Agrega los frijoles y mezcla.
- En otra sartén coloca un poco de aceite y fríe las salchichas. Tienes que rodarlas constantemente para evitar que se peguen o que se quemen de algunas partes.
- A la par, calienta los panes en un comal o sartén plana.
- Unta con mayonesa cada pan, agrega una salchicha caliente, luego una porción de chili, seguido de queso cheddar rallado.
- Tip
Puedes agregar rodajas de chile jalapeño, cátsup o mostaza a tus hot dogs.