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Martini de menta

Un twist a una bebida con mucha historia

Este coctel comenzó a ser popular, incluso en el mundo de la política norteamericana. Es tal su furor que la Asociación Internacional de Barmans (IBA por sus siglas en inglés), determina que la receta oficial de los martinis son 55 ml de ginebra (o vodka en el caso del Vodka martini) y 15 ml de vermouth seco. Puede complementarse con una aceituna o, en el caso de este martini de menta, ir acompañada de esta aromática hoja.

¿Sabías que...?

Un martini de menta deriva de la tradicional bebida que, se cree, nació en Estados Unidos en la década de 1910; su origen no es preciso, pues podría ser de un bar de Boston o Nueva York. 

Ingredientes para preparar Martini de menta

  • 2 oz de ginebra
  • 2 oz de vermouth seco
  • ½ oz de jarabe de jengibre
  • 5 hojas de menta (reserva 1 para decorar)
  • Gotas de limón al gusto
  • Hielos

Como preparar Martini de menta

  1. En un shaker agrega todos los ingredientes y agita vigorosamente por unos segundos.
  2. Cuela, sirve y decora con la hoja de menta. ¡Disfruta!

Tip

Añade una lámina de pepino por encima de la copa para decorar.

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