Disfruta un aderezo mundialmente famoso, ahora hecho en casa y saludable
La mayonesa siempre debe abanderar la lista de tus aderezos, puesto que es perfecta para acompañar un millón de platillos. Si tú gustas de una dieta saludable, entonces comprenderás lo valiosa que es esta fácil receta para preparar tu propia mayonesa sin aceite, ¡podrás seguir disfrutando su sabor sin culpas! Reúne los ingredientes y pon manos a la obra.
¿Sabías que...?
Una vez preparada, puedes aprovechar esta mayonesa casera por dos o tres días más, siempre y cuando la refrigeres debidamente en un frasco.
Ingredientes para preparar mayonesa sin aceite:
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de yogurt griego natural
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 huevos hervidos
- 1 cucharadita de pasta de ajo
- Sal y pimienta molida al gusto
Cómo preparar mayonesa sin aceite:
- Con ayuda de un procesador de alimentos o con una licuadora, mezcla cada uno de los ingredientes hasta obtener un resultado homogéneo. ¡Eso es todo!
Tip
Si al terminar crees que tu mayonesa carece de cuerpo, puedes agregar un poco de queso panela a la mezcla y volver a licuar.