Vampiro

Ingredientes

• ¼ de taza de jugo de naranja
• 2/3 de taza de jugo de tomate
• 2 cucharadas de jugo de limón
• ¼ de taza de tequila
• 2 cucharaditas de miel
• 2 cucharadas de cebolla picada, (de preferencia morada)
• 6 rueditas delgadas de ají picante rojo o verde
• ¼ cucharadita de salsa inglesa
• 2 ruedas de limón para decorar
• Sal gruesa para el borde de los vasos

Preparación

1. Llena dos vasos largos con hielo entero y reserva.
2. En un mezclador para cocteles con suficiente hielo, combina el jugo de tomate con el de naranja y limón. 
3. Agrega miel, cebolla, tequila y el ají picante. Añade también la salsa inglesa y mezcla vigorosamente.
4. Sirve inmediatamente en los vasos fríos con un toque de sal gruesa en el borde. Decora con una rueda de limón o naranja en el aro del vaso.
5. ¡Disfruta!