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Crepas saladas FUD®

Para el antojo de la tarde, ¡unas deliciosas crepas!

¡Deléitate con el sabor de estas deliciosas crepas hechas en casa!

No importa si son saladas o dulces, las crepas siempre son perfectas para un antojo o una comida ligera, y con la ayuda de FUD® es muy fácil prepararlas en casa. Disfruta de estas crepas saladas rellenas de jamón de pavo FUD®, queso manchego FUD® y piña con aderezo de chipotle. ¿Ya se te antojaron? ¡Comienza a prepararlas!

¡Disfruta tu crepa!

Las crepas, al ser delgadas, contienen pocas calorías por cada porción, contienen carbohidratos y son bajas en azúcar, así que, dependiendo los ingredientes que le pongas, pueden ser muy nutritivas.

Las primeras crepas, elaboradas en la época medieval, se cocinaban sobre piedras. Estas debían estar muy calientes para que la masa se pudiera cocinar uniformemente.

Ingredientes

6 porciones

  • 1 paquete de jamón de pavo FUD®
  • 1 paquete de queso manchego rebanado FUD®
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 lata de chiles chipotles
  • 2 tazas de crema agria
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de piña en cubos pequeños
  • Cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
Encuentra los ingredientes para preparar esta receta en

Preparación

  1. En un recipiente mezcla los huevos, la harina, la leche, el aceite vegetal y una pizca de sal. Revuelve bien hasta que se integren todos los ingredientes y la consistencia sea ligeramente espesa. Para facilitar la tarea mezcla en la licuadora, usa la batidora eléctrica o un batidor globo.
  2. Cubre la sartén con un poco de mantequilla y calienta a fuego medio.
  3. Cuando la mantequilla se haya derretido, agrega a la sartén un cucharón de la mezcla de masa para crepas y extiende hasta cubrir toda la superficie de la sartén.
  4. Cuando comiencen a formarse burbujas en la superficie, dale la vuelta a la crepa para que se dore de ambos lados.
  5. Cuando esté dorada, dóblala a la mitad y en medio agrega una o dos rebanadas de jamón FUD®, queso manchego FUD® al gusto y algunos cuadritos de piña.
  6. Dobla las puntas hacia el centro para formar un triángulo y deja cocinando por alrededor de un minuto para que el queso se funda.
  7. Para el aderezo, licúa el chile chipotle, la crema agria, el diente de ajo, una pizca de cebolla en polvo, y sal y pimienta al gusto, hasta que la consistencia sea cremosa.
  8. Unta el aderezo sobre la crepa y listo, ¡a disfrutar!

Puedes utilizar piña en almíbar para que le dé un sabor dulce a tu crepa.

En Walmart.com.mx o en la app te esperan los ingredientes para esta crepa salada FUD®, ¡haz tu pedido ahora y recíbelo en casa!

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