Diviértete con los más pequeños haciendo galletas, ¡en el sartén!
Los niños esperan estas fechas con ansias, ya que el Día de Reyes es un día en donde los más pequeños reciben regalos. Prepara con ellos unas deliciosas galletas que podrás crear directamente en el sartén con utensilios de cocina con los que seguramente ya cuentas en casa.
¿Cómo preparar galletas en sartén?
Encuentra entre tus utensilios de cocina una sartén grande y de preferencia, que tenga una superficie antiadherente. Prepara la batidora o un batidor globo, moldes y mangas pasteleras. Por último, necesitarás mucha imaginación y ganas de divertirte un rato al cocinar.
- ¿Sabías que...?
En muchas partes de México y el mundo se celebra el Día de Reyes con bailes y representaciones de su llegada a Belén.
Ingredientes
4 porciones
- 200 g mantequilla
- 500 g de azúcar glass
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- Moldes para galletas
- Papel encerado
- Jugo de 2 limones
- Colorantes alimenticios
Preparación
Preparación para las galletas:
1. Bate la mantequilla, 250 g de azúcar glass y las 2 tazas de harina de trigo.
3. Agrega las yemas de huevo, sigue batiendo hasta obtener una masa y dejar reposar unos minutos.
4. Extiende la masa, usa moldes para cortarla y formar las galletas.
5. Corta 4 círculos de papel encerado del tamaño del sartén, acomódalos y coloca las galletas a fuego bajo, hasta que queden doradas. Si es necesario, voltéalas de vez en cuando.
Preparación para decorar:
6. Mezcla 250 g de azúcar glass con el jugo de los 2 limones.
7. Divide la mezcla en partes iguales y agrega tus colores preferidos.
8. Agrega la mezcla en una manga pastelera y decora las galletas cuando estén frías. ¡Disfrútalas!
- Tip
Esta receta la puedes realizar en compañía de los pequeños, para que desarrollen su imaginación y diseñen galletas increíbles.
