Croquetas de jamón LALA Plenia®

Tus tardes serán inolvidables gracias a esta fácil receta de croquetas de jamón, más aún gracias al sabor de LALA Plenia®.
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Un platillo delicioso, práctico y muy nutritivo te espera

Las croquetas de jamón son un platillo delicioso por donde se les mire, pero si además, sumamos a la ecuación el poco tiempo que lleva prepararlas y el aporte nutricional de cada uno de sus ingredientes, tenemos ante nosotros un auténtico manjar.

Para que toda la familia se deleite, sigue estos fáciles pasos y disfruta de la mano de LALA Plenia®, ¡verás que todos querrán tu receta!

¡Crujientitas o nada!

Las croquetas bien hechas deben darle razón a su nombre: ser crocantes, crujientes. Para darnos cuenta que ya están listas, ¡deben lucir bien doraditas!

Las primeras croquetas se hacían de arroz y papa, ¡pero hoy las puedes disfrutar con ingredientes más elaborados y deliciosos!

Ingredientes

4 porciones

Para las croquetas: 

  • 2 papas grandes, cocidas hasta suavizar 
  • 2 cucharadas de cebolla rallada 
  • 1 ½ tazas de jamón york LALA Plenia®, picadas en cuadritos
  • 1 taza de harina de trigo 
  • 1 huevo batido con una cucharada de agua 
  • 1 taza de pan molido
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida 

Para servir: 

  • ¼ de taza de mayonesa 
  • 2 chipotles en adobo, picados 
  • 3 dientes de ajo, fritos y picados 
  • 1 cucharada de cebollín 
Encuentra los ingredientes para preparar esta receta en

Preparación

Para las croquetas:

  1. Coloca las papas en un tazón y machaca hasta obtener un puré.
  2. Añade cebolla, jamón york LALA Plenia®, sal y pimienta.
  3. Toma un par de cucharadas de masa y dales forma de croqueta.
  4. Extiende harina, huevo y pan molido en platos. Pasa las croquetas por cada uno de ellos y en dicho orden.
  5. Después cocínalas en el aceite caliente hasta que doren por todos sus lados. Reserva en un plato con toallas de papel. 

Para servir 

  1. Procesa juntos mayonesa, chipotles de adobo y ajo hasta integrar.
  2. Sirve las croquetas junto con este aderezo. Comparte y disfruta. 

Si no llegaras a tener huevo en casa, puedes usar leche. ¡Cumple con la misma función!

Con LALA Plenia® y Walmart.com.mx obtienes todo el sabor y frescura que tú y tu familia merecen, ¡haz tu pedido!

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