Enamora con un strudel de manzana

Un postre clásico y delicioso para concluir una comida o cena es el strudel de manzana. ¡Atrévete a prepararlo con nuestra receta especial!
strudel-manzana

Un postre elegante y muy rico, que evoca una experiencia de sabores en tu boca para enamorar a tu familia y amigos

El strudel de manzana es un postre que se sirve a una temperatura tibia, pues al ser horneado, se busca que cada ingrediente complemente al siguiente, para que quien lo deguste se sienta apapachado por un sabor y temperatura ideales. Si tú quieres prepararlo en casa, ¡aquí te pasamos la receta!

Dale un apapacho de sabor a tu familia

Ahora sí, te dejamos la receta del strudel de manzana para que puedas hacer tu propia versión y darle amor a tu familia con un delicioso postre.

Las manzanas son originarias de Asia, pero con las expediciones y colonización de los territorios, esta fruta comenzó a viajar por todo el mundo. Así, la manzana es una de las frutas más conocidas en todo el planeta.

Ingredientes

6 porciones

  • 250 g de masa de hojaldre descongelada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de harina
  • 1/4 cucharada de canela en polvo
  • 2 manzanas peladas y cortadas en finas rebanadas
  • 2 cucharadas de pasas
  • Azúcar glass al gusto
Encuentra los accesorios y electrodomésticos ideales para preparar esta receta en

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180º centígrados.
  2. Bate el huevo y el agua con un batidor globo en un recipiente hondo.
  3. En otro recipiente mezcla el azúcar, la harina y la canela. Agrega las manzanas, las pasas e incorpora perfectamente.
  4. Coloca el hojaldre en una superficie limpia y ligeramente enharinada. Con ayuda de un rodillo extiende la masa hasta que alcance la forma de un rectángulo de aproximadamente 30 x 24 centímetros.
  5. Coloca el lado más pequeño del hojaldre hacia ti y con una cuchara coloca el relleno de manzana en la mitad inferior, dejando sin relleno un borde hasta abajo de 2 centímetros.
  6. Enrolla la masa comenzando con el lado más cerca de ti y cuando termines, coloca en una charola para hornear con el lado en donde terminó la masa hacia abajo. Esto es para que no se vaya a abrir al hornearse.
  7. Sella con tus dedos los lados y con un pincel pastelero pinta el rollo con la mezcla de huevo y agua.
  8. Con ayuda de un cuchillo puedes hacer pequeños cortes en diagonal en la parte superior, sin cortar hasta el relleno. Esto es para decorarlo y quede mejor.
  9. Hornea tu strudel por 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retira del horno y deja que se enfríe por 20 minutos antes de servirlo.

Puedes espolvorear azúcar glass encima del strudel y, al servir, acompañar cada rebanada con una bola de helado de vainilla, ¡son los complementos perfectos!

¡Renueva tu cocina y prepara esta deliciosa receta en casa! Encuentra todos los ingredientes y electrodomésticos para tu strudel de manzana en Walmart.com.mx

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Suscríbete al newsletter de Walmart.com.mx y siguenos en nuestras redes sociales
Lograr bienestar físico y emocional con tips que te ayudarán a conservar tu salud y belleza, y consejos de salud para personas de todas las edades. Mantente al tanto de las tendencias de la moda y dedica tiempo para ti y tu familia con un estilo de vida saludable y las rutinas de ejercicio más adecuadas.