Disfruta esta receta de sopa con toda tu familia
Una sopa de pasta calientita nunca está de más para recordarnos siempre ese sabor casero que tanto nos agrada. Si a eso le agregamos otro de nuestros ingredientes consentidos: el queso, ¡la combinación será increíble! Esta sopa en salsa roja te lo demostrará, ¡prepárala ya!
Una entrada que encanta
La sopa de pasta es un clásico de nuestras mesas y es perfecta para disfrutar a la hora de la comida. De fideos, letras, municiones, moñitos, elige tu tipo favorito y pon manos a la obra para preparar esta receta y acompáñala con el complemento perfecto: queso panela FUD®.
- ¿Sabías que...?
Se presume que el nombre de panela que se le da a este tipo de queso se debe a la forma tronco-cónica que adquiere al fabricarse, la cual recuerda al piloncillo o panela. Es conocido también como queso asadero o queso canasta.
Ingredientes
8 porciones, aprox.
- 4 rebanadas de queso panela FUD® cortadas en cubos
- 3 jitomates
- 1 diente de ajo
- 1/3 de cebolla
- 1 ramita de cilantro
- 5 tazas de caldo de pollo
- 200 g de sopa de pasta de tu preferencia
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 manojo de espinacas lavadas y cortadas en tiras
- 1 aguacate en rebanadas
- Sal y pimienta
Preparación
- Licúa los jitomates, el diente de ajo, la cebolla, el cilantro y el caldo de pollo.
- Calienta el aceite en una olla; ya que esté caliente, agrega la sopa de pasta y dora por 5 minutos.
- Vierte la salsa de jitomate que acabas de licuar.
- Cuando la pasta comience a hervir, sazona con sal y pimienta al gusto y agrega las espinacas.
- Deja cocinar por 10 minutos a fuego medio.
- Pasado ese tiempo, sirve en un plato hondo y por encima pon la cantidad de queso panela FUD® que prefieras.
- Tip
Sirve caliente y decora con unas láminas de aguacate.
Ten siempre a la mano los productos FUD® y prepara en casa delicias como esta sopa en salsa roja. Walmart.com.mx los lleva hasta tu puerta, ¡el mismo día en que los pides!
