Smoothie antioxidante

Smoothie antioxidante

Retrasa el envejecimiento de tus células con el poder de los frutos del bosque y esta deliciosa bebida

Si estás buscando recetas con antioxidantes que además sean deliciosas y te hagan comenzar con el pie derecho todos tus días, ¡voltea a ver a los frutos rojos o del bosque! Esta bebida te encantará.

Disfruta los beneficios de los frutos rojos

El sabor de los productos de ciertos arbustos (frutos del bosque) es variado según su variedad. Algunos son más dulces, como las fresas, o más ácidos, como los arándanos o moras.

Esto les da grandes matices de sabor para aprovechar en múltiples preparaciones, como este smoothie antioxidante perfecto para tu desayuno o para refrescarte a media tarde.

Los frutos del bosque poseen elevadas cantidades de vitamina C y antioxidantes, sustancias que contribuyen a retrasar el envejecimiento celular, el cual puede causar enfermedades como cáncer, diabetes o complicaciones cardiovasculares y neurodegenerativas.

Ingredientes

1 porción

  • 1 dátil
  • 100 g de frutos del bosque (frescos o congelados)
  • ½ plátano
  • 30 ml de agua
  • 30 ml de agua hirviendo
  • 30 ml de leche de coco
  • ¼ de taza de hielo
  • 30 g de granola
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Preparación

  1. Coloca el dátil en un bowl pequeño, cúbrelo con agua hirviendo y déjalo reposar durante 10 minutos.
  2. Escurre y agrégalo en tu licuadora.                                                          
  3. Añade los frutos del bosque (reserva algunos para el topping), el plátano, el agua y la leche de coco. Licua.
  4. Añade hielo y vuelve a mezclar hasta que quede una textura fina.

Decora con granola, algunas hojas de menta o los mismos frutos del bosque. Puedes agregar también semillas de chía.

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