Además de deliciosas, estas frutas te aportan nutrientes y fibra necesarios para el día a día
Si surge el antojo por algo delicioso, ¡prueba estas brochetas de plátano! Te encantará la combinación de sabores con la leche evaporada Carnation Clavel® y el dulce sabor de la leche condensada La Lechera®.
Beneficios del plátano
Además de ser una buena fuente de potasio, esta fruta nos ayuda a prevenir el cansancio y agotamiento gracias a sus vitaminas y minerales.
- ¿Sabías que...?
Las manzanas aportan una gran cantidad de fibra al cuerpo.
Ingredientes
6 Porciones
- ¾ taza de leche evaporada Carnation Clavel®
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ¾ taza de harina para hot cakes Gamesa®
- 1 cucharada de cocoa
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 plátanos cortados en rodajas
- 6 palitos de madera para brocheta medianos
- 1 manzana verde cortada en cubos
- 1 taza de fresas desinfectadas y cortadas en mitades
- 1 envase de leche condensada La Lechera ®
- ¼ taza de nuez picada
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Preparación
- Mezcla la leche evaporada Carnation Clavel® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la harina para hot cakes Gamesa® y la cocoa.
- Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla, cubre las rodajas de plátano con la mezcla anterior y cocina por ambos lados; repite hasta terminar con la preparación.
- Inserta de forma alterna en los palitos de brocheta, los plátanos, los cubos de manzana y las fresas; decora con la leche condensada La Lechera®, la nuez y ofrece.
- Tip
Acompaña este postre con un poco de canela espolvoreada.
