Cambia la manera en que preparas la pizza, ¡y vuélvela un postre!
A lo largo y ancho del mundo la pizza es un platillo sumamente popular pero, ¿qué tal si en esta ocasión preparas una pizza dulce al sartén? Te encantará la combinación de tus frutas favoritas con el sabor que ya conoces de las galletas Marías Gamesa®.
Pizza dulce
Prepárala con tus frutas frescas favoritas o bien, puedes utilizar presentaciones en almíbar.
- ¿Sabías que...?
Los duraznos aportan vitaminas como A, C, B1, B2 y B6.
Ingredientes
4 Porciones
- 2 huevos
- ½ taza de harina para hot cakes Gamesa®
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- ½ taza de leche evaporada Carnation® Clavel®
- ¼ de taza de aceite vegetal
- ¼ de taza de nuez picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de leche condensada La Lechera® untable
- 10 uvas verdes, cortadas a la mitad
- 6 fresas, desinfectadas y cortadas en rebanadas
- 2 duraznos en almíbar cortados en rebanadas
- ½ taza de moras azules
- 75 g de galletas Marías Gamesa® troceadas
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Preparación
- Licúa los huevos, la harina para hot cakes Gamesa®, la leche evaporada Carnation® Clavel®, la esencia de vainilla y el aceite; mezcla lo que licuaste con la nuez picada.
- Calienta una sartén antiadherente, añade la mantequilla, vierte la preparación anterior y cocina por ambos lados a fuego medio por 5 minutos.
- Cubre la superficie de la pizza con la leche condensada La Lechera® untable, decora con las uvas, las fresas, el durazno, las moras azules y los trozos de Marías Gamesa®.
- Corta en rebanadas y ofrece.
- Tip
Además de estas frutas, ¡puedes añadir las de tu elección! Recuerda que será mejor que durante la preparación se encuentren a temperatura ambiente.
