Salsa de chiles güeros

¡Prueba esta salsa de chiles güeros y descubre un nuevo acompañante para tu parrillada! Irá muy bien con tus cortes de carne preferidos.
20
minutos
Baja
10
Para comenzar

Esta receta de salsa será una delicia picante que querrás para todas tus parrilladas

Las guarniciones y aderezos son indispensables, pero si hablamos de cortes de carne a la parrilla, una salsa de chiles güeros es ideal para acompañar el delicioso y ahumado sabor del rib eye, tomahawk o una arrachera.

Prepárala y compruébalo, ya que este chile, además de ser popular en recetas con pescado, ¡es una buena opción de salsa para acompañar una carne asada!

¿Sabías que...?

El picor de los chiles no se encuentra en las semillas, sino en las venas, razón por la cual debes quitárselas para que tus recetas no resulten tan picantes. 

Ingredientes para preparar salsa de chiles güeros

  • 6 chiles güeros
  • El jugo de 10 limones
  • Sal y pimienta al gusto
  • Consomé de pollo en polvo al gusto
  • 1 diente de ajo pequeño
  • ½ taza de agua

Cómo preparar salsa de chiles güeros

  1. Tatema o fríe ligeramente los chiles hasta que cambien ligeramente de color y se ablanden.
  2. Después de 5 a 10 minutos, retira del fuego y guárdalos con cuidado en una bolsa de plástico.
  3. Ya que se hayan enfriado un poco, retira con cuidado la piel.
  4. Licualos con un poco de agua, el jugo de limón, el ajo y rectifica el sabor con la sal, el consomé y la pimienta.

Tip

Puedes preparar la salsa en molcajete con los chiles sin piel.

Lo que necesitas para tu salsa de chiles güeros, ¡está en Walmart.com.mx!

Te puede interesar

bahama-mama-coctel
Fácil de preparar y con un sabor delicioso, ¡este coctel bahama mama y su sabor tropical te encantarán! Prepáralo en pocos minutos.
crea tus propias barras energéticas
Ahorra con tus propias barras energéticas, acá te compartimos la fácil receta para que te nutras con los ingregientes que ya conoces.
pasteles de halloween
Entre los pasteles de Halloween que puedes preparar, ¡el pastel de fantasma te encantará! Aquí te contamos la receta
Vivir Mejor Walmart Mexico

Encuentra información y sugerencias para impulsar tu bienestar ¡y el de tus seres queridos! Disfruta tu hogar y conoce las mejores tendencias de tecnología. Además estamos con tu bebé y contigo en cada etapa, sobre todo en las celebraciones especiales que tanto gustan. Descubre cómo Vivir Mejor cada día.