Tilapia en costra de parmesano

Añade la receta de tilapia en costra de parmesano a tu menú. ¡Descubre una nueva manera de consumir pescado!

Con esta receta de pescado, ¡el sabor está asegurado en la temporada de Cuaresma!


Completar un menú donde el plato principal sea a base de pescado no siempre es una tarea fácil o que guste a todos, pero con la tilapia en contra de parmesano ten por seguro que incluso aquellos que no prefieren esta proteína, ¡querrán repetir plato! Añade los ingredientes a tu lista del súper y sorpréndete con los resultados.


¿Sabías que…?

Las tilapias (también conocidas en México como mojarras) pueden vivir en agua dulce o salada.

Tiempo: 35 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:


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Cómo preparar:


  1. Salpimienta los filetes.
  2. A continuación, bate los huevos en un plato e introduce cada uno de los filetes.
  3. Pásalos por harina y después, vuelve a bañarlos con huevo para finalmente, rebozar con el pan y el queso parmesano mezclados en un plato extendido.
  4. Calienta aceite en una sartén y fríe a temperatura media hasta que el rebozado esté dorado y la carne luzca de un blanco uniforme. 
  5. Repite el proceso con todos los filetes.
  6. Sirve decorando con la albahaca y acompañado con la pasta de tu preferencia. 
Tips

Puedes hacer este platillo en freidora de aire colocando los filetes, rociando un poco de aceite en spray y cocinando por 15 minutos a 180 ºC.

¡Qué la tilapia en costra de parmesano sea tu platillo estelar de Cuaresma! Pide los ingredientes en Walmart.com.mx o la app!

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