La practicidad del atún, ¡en ricas tostadas!
El atún es el alimento perfecto cuando quieres algo rápido, rico y además ligero, y seguro tú tienes varias formas de comerlo, sobre todo porque se lleva muy bien con las galletas saladas pero, ¿y si le das un giro y lo sirves en tostadas? ¡Te van a encantar! Prepara esta receta y disfruta de una comida rápida y muy rica.
Beneficios de comer atún
El atún ofrece al cuerpo proteínas, vitaminas, minerales, omega 3, hierro y muchos nutrientes más, y se puede preparar de muchas maneras distintas.
- ¿Sabías que...?
La palabra atún significa velocidad en latín. Este pez alcanza una velocidad de hasta 80 kilómetros por hora al nadar, todo depende de la cantidad de comida que obtenga al día.
Ingredientes
6 porciones
- 6 tostadas Great Value® de maíz horneadas
- 400 g de frijoles refritos
- 2 latas de atún en agua Great Value®
- 1 jitomate
- 3 ramitas de cilantro
- 200 ml de crema
- 100 g de queso panela
- 1 aguacate
Preparación
- Escurre los atunes para quitar el excedente de agua y corta en cubos los jitomates. Pica finamente el cilantro.
- En una sartén pon a calentar los frijoles y en otra sartén calienta el atún. Esto terminará de eliminar el agua y el atún tomará un sabor diferente gracias a la ligera cocción.
- Retira el atún del fuego y revuelve con el jitomate y el cilantro.
- Prepara tu tostada con una capa de frijoles, una de atún y termina con crema, queso y aguacate. ¡A disfrutar!
- Tip
Si prefieres el atún con mayonesa, puedes agregar un poco y culminar tus tostadas con salsa verde o roja, ¡la que tú prefieras!
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