Cheesecake de frutos rojos

Un postre que no puede faltar en tu cena navideña es el cheesecake de frutos rojos, ¡favorito de muchos por su dulce sabor y gran colorido!
15'
minutos
Baja
5
Postres y bebidas

Presentación, sabor y facilidad, ¡todo en esta receta!

Los frutos rojos son los favoritos de muchos, por lo que un postre en el que ellos sean las estrellas seguramente encantará a tus visitas en estas fechas especiales tan próximas. El cheesecake de frutos rojos tiene una receta fácil, ¡así que anímate a descubrir su sabor y linda presentación a continuación!

Ingredientes:

  • 225 g de galletas
  • 100 g de mantequilla
  • 600 g de queso crema
  • 125 g de azúcar
  • 50 ml de nata para montar
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mermelada de frutos rojos
  • 200 g de frutos rojos
  • Azúcar glass al gusto

Preparación: 

  1. Precalienta el horno a 150 ºC.
  2. Tritura tus galletas con ayuda de un rodillo.
  3. Funde la mantequilla en el horno y mezcla con las migas de galletas hasta obtener una pasta.
  4. Engrasa tu molde para hornear, procura que sea circular y de unos 25 cm de diámetro aproximadamente. Luego coloca tu mezcla en el molde de modo que quede bien extendida y adherida por toda la base. Reserva en el refrigerador.
  5. Coloca y mezcla en un bowl amplio el queso fresco, la nata, la fécula de maíz, los huevos y el azúcar hasta que todo se integre bien.
  6. Retira el molde del refrigerador y vierte con cuidado la mezcla de queso.
  7. Hornea a 150 ºC con calor arriba y abajo durante 45 minutos. Una vez finalizado, deja reposar por al menos otros 45 minutos dentro del mismo horno.
  8. Retira y coloca el cheesecake en el refrigerador por otras 4 horas.
  9. Decora con tus frutos rojos favoritos, mermeladas y hasta azúcar glass. ¡Como lo prefieras!

Tip: Si quieres una opción en la que no necesites del horno, ¡puedes optar por esta receta de cheesecake de coco!

¡Pide en Walmart los ingredientes para este cheesecake de frutos rojos y disfruta con todos los productos LALA!

Te puede interesar

Características de los vinos franceses
Conoce más sobre los vinos de uno de los países con mayor herencia enológica: Francia.
refuerza-tu-proteccion-solar
Protección solar para gozar una piel tersa y suave. Cuídate con los productos que tu cuerpo necesita ante la radiación UV y las altas temperaturas.
Té helado, ¡recetas para disfrutarlo!
Esta es la temporada perfecta para disfrutar un té helado. ¿Lo mejor de todo? ¡Que lo puedes preparar en casa con estas recetas!
Plan verano vacaciones 2024
Vivir Mejor Walmart Mexico

Encuentra información y sugerencias para impulsar tu bienestar ¡y el de tus seres queridos! Disfruta tu hogar y conoce las mejores tendencias de tecnología. Además estamos con tu bebé y contigo en cada etapa, sobre todo en las celebraciones especiales que tanto gustan. Descubre cómo Vivir Mejor cada día.