Coctel Borgoña

Deslumbra a todos con tus habilidades para preparar bebidas internacionales, ¡como el coctel borgoña que proviene de Chile!

EVITA EL EXCESO

El sabor de la nación chilena en tu bebida

El coctel Borgoña proviene de Chile, país en el que es muy común los 365 días del año; sin embargo, en otros lugares suele prepararse para celebrar las fiestas navideñas, gracias a su color rojo y a la combinación de frutas que lo integran.

Su origen se remonta a 1990, cuando en la celebración de una fiesta local la bebida se acabó, entonces los presentes reunieron los ingredientes que sobraban, los mezclaron y repartieron entre todos. Posteriormente comenzó a servirse en los bares locales y después en todo el mundo.

¡Prepara este coctel dulce que le va a gustar a todos!

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¿Sabías que…?

El Borgoña se popularizó en Chile a mediados del siglo XX como una forma de disfrutar el vino tinto de manera más fresca y frutal, especialmente durante el verano.

Tiempo de preparación: 40 min

Porciones: 2

Ingredientes:

1 botella de vino tinto
200 g de frutos rojos
2 cucharadas de azúcar
Hielo al gusto

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Cómo preparar:

Lava y corta los frutos rojos en mitades o cuartos. Luego colócalas en una jarra y agrega el azúcar, deja que reposen unos 10 minutos para que saquen todo su jugo.
Luego añade el vino tinto y mezcla suavemente hasta que se integren todos los sabores y aromas. Refrigera unos 20 minutos aproximadamente.
Sirve en vasos con hielo y decora con un poco de frutos en el borde. ¡Listo!

Tips

Si quieres diluir tu coctel para que el sabor sea más suave, puedes agregar mitad vino tinto y mitad agua mineral.

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