¡El sabor de cerveza Modelo® es perfecto para maridar estas costillitas!
Para que una parrillada esté completa, no pueden faltar las costillas de cerdo. Hay muchas maneras de prepararlas, las clásicas adobadas y hasta glaseadas, pero ¿qué tal te vendrían unas costillitas marinadas en cerveza?
¿Sabías que...?
Es muy fácil prepararlas, pues solo necesitarás tres ingredientes. Con Cerveza Negra Modelo® disfruta el delicioso sabor que le dará a tu costillar, ¡les encantará a todos!
Ingredientes para preparar Costillas de cerdo a la cerveza
- 1 costillar de cerdo
- Sal de grano suficiente
- 1 botella de cerveza Negra Modelo®
Como preparar Costillas de cerdo a la cerveza
- Dependiendo el tamaño del costillar, corta porciones de cinco a ocho centímetros de ancho y colócalas en una bandeja una junto a otra sin encimar.
- Cubre las costillas de manera uniforme con sal.
- Vierte la cerveza Negra Modelo® sobre las costillas con sal y deja reposando por 30 a 40 minutos.
- Pasado este tiempo, toma cada costilla y colócalas en la parrilla con pocas brasas para que obtengan una cocción lenta.
- Sírvelas acompañadas de papas asadas o ensalada.
Tip
También puedes preparar tus costillas de cerdo en horno. Si lo haces de esta manera, su tiempo de cocción será de 45 minutos.
En Walmart.com.mx está todo para que seas un Maestro de la Parrilla, ¡pide tus cervezas Modelo® y todos tus ingredientes para preparar estas costillas de cerdo!
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