Pastel de 3 leches

Ya sea tu cumpleaños o aniversario, este delicioso pastel de 3 leches es perfecto para complementar cualquier tipo de celebración.
1:20
horas
Media
8
Postres y bebidas

Perfecto para hacer especial cualquier celebración

Ya sea tu cumpleaños o aniversario, este delicioso pastel de 3 leches es perfecto para complementar cualquier tipo de celebración. Prepáralo tú mismo (a) y sorprende a tus invitados con este exquisito postre casero.

¿Sabías que?

Como su nombre lo indica, este pastel tiene en su composición 3 tipos de leche diferente, lo que le da al pan un sabor dulce y de apariencia esponjosa. 

Ingredientes para preparar pastel de 3 leches

  • 1 taza de azúcar
  • 5 huevos
  • 1/3 taza de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 11/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 taza de mermelada de fresa, chabacano, zarzamora o piña Great Value
  • Fresas para decorar

Cómo preparar preparar pastel de 3 leches

  1. Coloca en un tazón las yemas de huevo con 3/4 de taza de azúcar y bate hasta que se vean casi blancas y esponjadas. Añade la leche, vainilla, harina y polvo para hornear.
  2. Bate en otro tazón las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Sin dejar de batir, agrega poco a poco el resto del azúcar Envuelve en la mezcla de yemas. Vierte la masa dentro del molde engrasado.
  3. Hornea a 175 °C de 45 a 50 minutos. Deja enfriar dentro del molde durante 10 minutos, desmolda y coloca sobre una rejilla de alambre para que se enfríe completamente. Pica la superficie del pastel varias veces con un tenedor.
  4. Mezcla la leche condensada, leche evaporada y 1/4 de taza de crema para batir. Separa 1 taza de esta mezcla de tres leches y vierte el resto poco a poco sobre el pastel hasta que se haya absorbido.
  5. Aparte, bate el resto de la crema hasta alcanzar la consistencia de la crema chantilly.
  6. Una la Mermelada Great Value y después la crema chantilly. Refrigera por 15 minutos y sirve.

Tip

Nadie se se cansa de más fresas en un pastel, así que agrega unas cuantas más rebanadas al momento de servir.

Deleita a tus seres queridos con este delicioso postre, ¡pide en Walmart.com.mx y disfruta!

Deleita a tus seres queridos con este delicioso postre, ¡pide en Walmart.com.mx y disfruta!

Te puede interesar

Características de los vinos franceses
Conoce más sobre los vinos de uno de los países con mayor herencia enológica: Francia.
refuerza-tu-proteccion-solar
Protección solar para gozar una piel tersa y suave. Cuídate con los productos que tu cuerpo necesita ante la radiación UV y las altas temperaturas.
Té helado, ¡recetas para disfrutarlo!
Esta es la temporada perfecta para disfrutar un té helado. ¿Lo mejor de todo? ¡Que lo puedes preparar en casa con estas recetas!
Plan verano vacaciones 2024
Vivir Mejor Walmart Mexico

Encuentra información y sugerencias para impulsar tu bienestar ¡y el de tus seres queridos! Disfruta tu hogar y conoce las mejores tendencias de tecnología. Además estamos con tu bebé y contigo en cada etapa, sobre todo en las celebraciones especiales que tanto gustan. Descubre cómo Vivir Mejor cada día.