Conoce una nueva forma de prepararlas en casa con esta receta
¿Quién no ha comido alguna vez una hamburguesa y sucumbido ante su jugoso sabor? Si es uno de tus platillos favoritos, ¡cada 28 de mayo es una fiesta!, ya que en esta fecha se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. ¿Qué te parece honrar este platillo que gusta a chicos y grandes con la receta de hamburguesa Garibaldi que te sugerimos a continuación?
Origen de las hamburguesas
Se dice que su nombre proviene de Hamburgo, Alemania, ya que en el siglo XVII llegaban a este puerto barcos cargados de filete tártaro con el que originalmente se comenzaron a preparar y que se conocieron como filetes al estilo de Hamburgo.
- ¿Sabías que...?
La llegada de las hamburguesas a México fue a inicios del siglo XX, con el surgimiento de restaurantes y hoteles internacionales que las ofrecían como parte de su menú gourmet. No fue hasta la década de los 80´s que su consumo se popularizó.
Ingredientes
1 porción
Para el guacamole
- ¼ de taza de mayonesa Heinz
- 1 cucharadita de salsa Tabasco
- ¼ de aguacate
- 1 cucharadita de cebolla finamente picada
- 3 cucharaditas de jitomate finamente picado
- 1 cucharadita de cilantro fresco finamente picado
- 1 cucharadita de chile jalapeño finamente picado
Para la carne
- 200 g de carne molida
- 1 cucharada de mostaza Heinz
- 1cda de salsa cátsup Heinz
- 2 cucharaditas de salsa inglesa Lea & Perris
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de pan molido
Otros
- Pan para hamburguesa
- 1 rebanada de piña
- Mostaza Heinz, mayonesa Heinz, salsa cátsup Heinz
- Pepinillos Heinz
Preparación
- Para la hamburguesa, en un bowl, mezcla la carne molida de res con la mostaza y cátsup Heinz, la salsa inglesa y sazona al gusto con sal y pimienta. Forma una hamburguesa.
- Calienta en un sartén-parrilla a fuego alto; cocina al gusto y reserva.
- Para el guacamole, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y sazona al gusto con sal y pimienta.
- Unta tu pan de hamburguesa con mostaza, mayonesa y cátsup Heinz al gusto, sirve la carne, baña con guacamole y agrega la piña asada.
- Tip
Acompaña esta receta de hamburguesa Garibaldi con papas al gusto, por ejemplo, o camotes a la francesa. Si lo deseas, también puedes agregar tocino frito y, ¿por qué no?, salsa BBQ Heinz.
¡Facilísima de preparar!, ¿no crees? Si te falta algo, pídelo en Walmart.com.mx y aprovecha su Entrega en Horas. Además, con Heinz, te quedará indiscutiblemente deliciosa.
