Nopales rellenos de jamón y queso

Cuida tu salud y la de tu familia con esta deliciosa receta de nopales rellenos. ¡Les encantará!
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20
minutos
fácil
2
Plato fuerte

¡Una alternativa rica y saludable para la hora de la comida!

Para esos días en que tienes antojo de algo diferente para degustar a la hora de la comida, pero no quieres que sea un platillo lleno de calorías o muy pesado, los nopales rellenos de jamón y queso serán tu salvación. ¡Aquí te dejamos la receta!

¿Sabías que...?

En México los nopales son uno de los vegetales más consumidos, gracias a que se pueden preparar en diferentes recetas. Además, su consumo aporta minerales como calcio, potasio y hierro, así como vitaminas, entre las que destacan la A y B.

Ingredientes para preparar nopales rellenos

Cómo preparar nopales rellenos

  1. Con ayuda de un cuchillo, corta los nopales a la mitad. En un comal a fuego medio, ásalos por ambos lados hasta que estén suaves.
  2. Después, en el mismo comal, asa el queso panela y, una vez que tomen un color ligeramente café, retira del fuego.
  3. Sobre los nopales (a manera de sadwich) coloca el queso y las rebanadas de jamón. Deja cocinar por 5 minutos más. Sirve y, ¡disfruta!

Tip

Puedes acompañar con rebanadas de aguacate y la salsa de tu preferencia.

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