Sándwich de waffle

Corta las rebanadas de queso manchego con un molde de estrella.
Hazle una carita a uno de los waffles y ponlo en la sandwichera, previamente aceitada.
Encima unta mayonesa, pon la estrella de queso, las rebanadas de pechuga de pavo, el jitomate, el queso rallado y otra estrella de queso manchego.
Tapa con otro waffle y cierra la sandwichera para calentar.

Acompaña con:

Tomates cherry, mix de frutos rojos y lunetas.

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