Licúa 300 ml de aceite de oliva con la cebolla, 4 dientes de ajo, sal y pimienta negra. Cuela y reserva.
Pela los camarones, límpialos, ponlos en un refractario y cúbrelos con la mezcla. Tápalos y déjalos marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
En una sartén grande, a fuego medio, agrega 4 dientes de ajo, rebanados. Cuando empiecen a cambiar de color añade solo los camarones, muévelos constantemente.
Para servir, báñalos con el aceite de ajo y añade chile. Acompaña con pan para remojar en el aceite.
