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Pozole de mariscos

Ingredientes

1 kilo de maíz para pozole precocido
½ cebolla en cubos
2 dientes de ajo picados
2 jaibas
300 g de camarón
300 g de pulpo (previamente cocido)
400 g de almeja
Sal y pimienta al gusto
Aceite suficiente
2 litros de agua

Elaboración

Rábanos picados
Limones partidos a la mitad
Salsa roja al gusto
Lechuga rebanada finamente
Cebolla picada
Orégano al gusto

Lechuga romana por pieza

Camarón macuil por kilo

Maíz pozolero OvarB precocido 1 kg